JAKARTA, 20 AGUSTUS 2024 (ANTARA) – Ahli gizi lulusan Universitas Indonesia Vania mengungkapkan banyaknya manfaat yang diberikan dari buah apel bagi kesehatan, karena kaya akan gizi dan rendah kalori.
“Apel banyak banget manfaatnya. Yang pertama adalah rendah kalori. Jadi satu apel berukuran sedang mengandung sekitar 95 kalori, dan rendah indeks glikemik yang membantu hormon insulin untuk naik,” kata Vania saat peluncuran musim terbaru Apel Rockit di Jakarta, Selasa. Selain itu, rendahnya indeks glikemik yang ada pada apel membuatnya aman dikonsumsi bagi para penderita diabetes. Berdasarkan Cohort Study tahun 2013 juga menyatakan bahwa bisa membantu meregulasi gula darah dengan baik, sehingga apel aman untuk dikonsumsi. Tak sampai di situ, ternyata apel juga memiliki kandungan fiber yang tinggi, sekitar 4,4 gram, cukup tinggi untuk makanan yang masuk dalam kategori ‘whole food’ yang membuat perut akan terasa kenyang setelah makan apel. Kandungan vitamin c dan potasium yang tinggi dalam apel juga bisa diberikan apel untuk memenuhi kandungan yang dibutuhkan oleh tubuh. “Apel itu mengandung vitamin c yang cukup tinggi, cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh dalam sehari. Potasium yang tinggi juga, jadi bagus untuk yang suka olahraga, karena bisa mencegah keram, hingga otot lemah,” ungkapnya.
Adapun, kulit apel juga disebut memiliki kandungan baik, sehingga kandungan gizi pada apel yang utuh, kulitnya dikupas, dibuat menjadi jus berbeda. Nutrisi lengkap dari apel bisa didapatkan melalui konsumsi apel secara utuh dengan kulit-kulitnya. Oleh karena itu, Apel Rockit menjadi apel yang direkomendasikan, karena bisa menjadi pilihan bagi orang yang ingin makan apel dengan simpel dan anti pestisida, memiliki ukuran kecil yang cocok untuk sekali makan, memiliki rasa serta kebaikan yang terkosentrasi dan mudah untuk dibawa-bawa. “Ungkapan populer, an apple a day keeps doctor away juga masih sangat relevan hingga saat ini karena berbagai manfaat yang dimiliki oleh apel. Rockit™ Apple kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan, menjadikannya pilihan ‘snacking’ yang sehat dan bergizi,” kata South East Asia (South) Market Manager Rockit™ Apple, Stephanie Widyowati. Selain manfaat kesehatannya, apel Rockit™, merupakan campuran dari apel Gala dan Splendour, yang menggabungkan sifat terbaik dari kedua jenis apel tersebut untuk menghasilkan apel yang manis dan renyah.
Oleh Putri Hanifa
Editor : Zita Meirina