MANADO, 28 JULI 2023 – Restoran siap saji, yang dikenal dengan menu khas ala Jepang, Hokben resmi hadir di Bumi Nyiur melambai.
Restoran yang terletak di kawasan Megamas, Jalan Laksda John Lie, Manado ini resmi beroprasi siang tadi adalah HokBen ke – 373 di 82 kota yang tersebar di Indonesia.
Dalam konfrensi pers yang digelar pagi tadi Direktur Operasional PT Eka Bogainti (HokBen), Sugiri Willim menjelaskan, dibukanya gerai HokBen di Manado merupakan komitmen mereka, menjawab harapan dan kebutuhan masyarakat yang rindu dengan kelezatan beraneka ragam menu makanan khas HokBen yang selama ini hanya bisa mereka nikmati di luar kota Manado, terutama ketika plesiran ke pulau Jawa. “Hokben hadir untuk kebaikan. Dan, kami senang dapat memperluas pasar hingga ke Sulawesi utara, khususnya Manado,” kata Sugiri, didampingi Marketing Public Relation PT Eka Bogainti (HokBen), Irma Wulansari dan penanggung jawab Hokben Manado, Yulia Yeti Widyani pada 16 media dan para blogger kuliner kota ini.
Ia juga menambahkan, memasuki usia 38 tahun keberadaan HokBen di kancah kuliner Indonesia, HokBen terus bertumbuh dengan membawa kebaikan dan memelihara kehidupan masyarakat. HokBen menciptakan dan menyediakan makanan yang berintegritas sehingga dapat menyatukan rasa seluruh pelanggan yang tersebar di Indonesia. “Setiap individu memiliki pilihan dan kesukaan yang berbeda dalam menyantap makanan, dengan ragam pilihan yang tersedia HokBen menyatukan rasa dalam satu meja sehingga tidak perlu misah tempat kuliner kalau makan bersama keluarga atau teman,” jelasnya.
Prosesi menuju Grand Opening Hokben Manado atau soft opening ini, juga dihadiri oleh Wali Kota Manado, Andrei Angouw dan Ketua TP-PKK Manado, Iren Golda Angouw bersama jajaran pengelola Megamas. “Kehadiran Hokben ini, amat baik untuk dunia investasi Kota Manado dan kami berharap managemen Hokben menggunakan juga tenaga kerja lokal,” tutur Angouw yang mendapat respon positif dari Hokben Manado, karena hampir 80 persen staf nya adalah warga lokal.
Gerai HokBen Manado sendiri mengusung konsep stand alone dengan kapasitas 172 tempat duduk, dan ruangan yang nyaman, rapi dan bersih. Untuk jam operasional gerai HokBen Manado dimulai dari pukul 10.00 Wita sampai pukul 22.00 Wita dengan menawarkan berbagai layanan seperti dine in (makan ditempat), take away (pesan dibawa pulang), Paket Birthday (Ulang Tahun), delivery Call Center (pesan antar), melalui HokBen di 1-500-505, dan drive thru (pesan melalui kendaraan), serta juga dapat dipesan melalui HokBen Apps yang bisa di download melalui Google Playstore ataupun Apple Store, selain aplikasi transportasi online seperti Gofood dan Grabfood dan Shopee Food.
Khusus menunya di Manado, HokBen hadir menyediakan menu-menu khas seperti Ekkado, Tori no Teba, Egg Chicken Roll, Ebi Furai, Kani Roll, Beef/Chicken Teriyaki dan Yakiniku atau Set Menu HokBen seperti Bento Spesial, Paket ABCD, Simple Set Teriyaki. Serta menu favorit HokBen lainnya. Selain itu ada menu lainnya seperti Ramen, HokBen Fried Chicken dan Tempura. Ada juga pilihan salad, snack dan dessert di HokBen yang cocok untuk dinikmati sambil bersantai.
HokBen hadir di Jakarta pada 18 April 1985, dibawah manajemen PT. Eka Bogainti, sebagai restoran siap saji bergaya Jepang di Indonesia. Sebagai merek asli Indonesia, HokBen memulai perjalanannya dari satu store di Kebon Kacang, Jakarta, kemudian tumbuh dan berkembang hingga memiliki lebih dari 371 gerai (data per 21 Juli 2023) di Pulau Jawa, Bali, Sumatera, Kalimantan dan Sulawesi. Resto ini halal dan memiliki Sertifikat Halal dari MUI no. 00160048830908, dan Sertifikat Sistem Jaminan Halal No. HC182/LPPOMMUI-CVR/X/2021. (graceywakary)
